Traspaso en Calle de la Previsión Social 19, Zaragoza

Bistrónomo - Restaurante Mítico en Zaragoza
Una oportunidad única: Traspaso de negocio consolidado con clientela fiel y reconocimiento gastronómico
Te presentamos Bistrónomo, el restaurante legendario de Zaragoza que ha conquistado paladares en toda España. Ubicado en el corazón de la zona gastronómica en pleno crecimiento de la ciudad, para clientes que buscan probar algo original y de categoría.
Este establecimiento a pie de calle es mucho más que un negocio: es una marca consolidada con identidad propia y presencia en la Guía Michelin y plataformas especializadas de hostelería.
El negocio en cifras:
Con una facturación sólida y clientela fiel que viaja desde toda España para disfrutar de su cocina, Bistrónomo funciona a pleno rendimiento. Dispone de un amplio recetario diferente, divertido y de calidad que lo diferencia en el mercado.
El equipo de sala está formado, es diligente, autosuficiente y completamente fiel al proyecto, garantizando continuidad inmediata.
Instalaciones y equipamiento completo:
El local de 140 m² construidos (120 m² útiles) en bajo con 12 metros lineales de fachada y 3 escaparates, cuenta con salón para 36 comensales más barra. La cocina de más de 25 m² es visible desde la sala mediante ventana interior, creando una experiencia única. Incluye sala de lavado con salida a comedor y a la zona interior con vestuario, amplio almacén y los 2 baños para clientes.
Equipamiento y servicios:
Completamente equipado con mobiliario, menaje y electrodomésticos de calidad incluidos. Sistema de aire acondicionado, alarma de seguridad, salida de humos profesional y cocina totalmente equipada.
Todos los permisos y registros de sanidad en regla. Licencia de apertura autorizada de 06:00 a 01:30 (fines de semana hasta las 02:30).
Servicios operativos:
Funciona como restaurante y take away. Las reservas futuras ya existentes se traspasan con el negocio, asegurando facturación y continuidad comercial desde el primer día.
Bistrónomo es la oportunidad para quien busca un negocio rentable, consolidado y con proyección. Un restaurante con alma, equipo preparado y futuro garantizado en la vibrante escena gastronómica zaragozana.